Котлы варочные, вакуум-аппараты, вакуум-выпарные установки ля варки и выпаривания овоще-фруктовых масс при производстве консервов, крупяных продуктов, концентратов, для уваривания сырья при температурном воздействии. Применяются в консервной промышленности.